Vishandel Hans Fentsahm in Eibergen ligt al meer dan 60 jaar aan zee!

vis illustratie Openingstijden

Typ hier tekst

In Eibergen en omgeving staat de verkoopwagen  al meer dan 60 jaar bekend om het uitgebreide visassortiment. Wij presenteren  een selectie aan visproducten van de allerbeste kwaliteit, op ambachtelijke wijze voor u schoongemaakt,  gefileerd en bereid. Waarbij de vis ondertussen minimaal 5 keer per week vers wordt aangevoerd. Onze lijntjes naar de kust zijn kort en snel!

Meer over onze specialiteiten >

Altijd vers

85% van de Nederlanders eet nog steeds te weinig vis, maar niet in Eibergen! Daar weten de inwoners heel goed dat vis niet alleen gezond is vanwege de vetzuren, maar vooral ook erg lekker. Een exquise zalmmoot uit de oven, een malse makreel op een bolletje of... ordinair haringhappen. Heel Eibergen en omgeving geniet met de grootste vanzelfsprekendheid van het uitgebreide visassortiment van Vishandel Hans Fentsahm, en varieert daarbij behoorlijk.

Openingstijden

De viswagen van Eibergen, maar ook de reizende visverkoopwagen in de regio.

Zoals alle inwoners van Eibergen wel weten is Vishandel Hans Fentsahm al sinds 1961 gevestigd aan de Nieuwstraat nr. 26.De winkel is sinds juni 2023 gesloten, maar we zijn met onze verkoopwagen altijd in de buurt te vinden. Sindsdien weet iedereen ons ook buiten Eibergen te vinden voor de dagelijkse portie verse vis. Vier dagen in de week staan we op verschillende markten en standplaatsen in de regio om zo de hele Achterhoek te laten genieten van ons mooie visassortiment.

Op de markt >

Buurt- of bedrijfsfeestje?

Vier het met vis! Een feestje wordt een feest met ons visassortiment als traktatie. We komen met plezier naar u toe met onze verkoopwagen. Vertel ons maar waar, wanneer, voor hoeveel mensen, met welke vis en andere fruits de mer..! Wij komen naar u toe. 

Info en contact

Hollandse Nieuwe

Wist u dat haring pas Hollandse Nieuwe genoemd mag worden als het vetpercentage minimaal 16 procent is? Onder gunstige omstandigheden bereikt de haring dit percentage meestal in de maand mei. Vanaf dat moment gaan de netten uit en reserveren we onze tonnetjes. We betrekken de Hollandse Nieuwe rechtstreeks van de rederij. Vervolgens worden de maatjes iedere dag ter plekke voor u schoongemaakt; , in de verkoopwagen op de markten en op de andere standplaatsen.

Waar staan we wanneer?

Duurzaam gevangen of gekweekte vis

En natuurlijk bereiden we onze specialiteiten zoveel mogelijk met MSC of ASC gecertificeerde vis. Oftewel, duurzaam gevangen of duurzaam gekweekte vis. Dit geldt ook voor onze warm gebakken vis - waaronder de kabeljauwfilet en de kibbeling - en onze Hollandse Nieuwe. Keurmerken dienen als extra kwaliteitsgarantie om ons visassortiment ook op de langere termijn te kunnen leveren.